Bei einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,62 % wird der weltweite Karminmarkt bis 2030 8.005,11 Mio. US-Dollar überschreiten, so der Prognosebericht von Zion Market Research

Karminmarkt

Laut dem von Zion Market Research veröffentlichten Bericht wurde die Größe des globalen Karminmarktes im Jahr 2022 auf 6.023,11 Millionen US-Dollar geschätzt und wird bis Ende 2030 voraussichtlich 8.005,11 Millionen US-Dollar erreichen. Der Markt wird voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 3,62 % wachsen der Prognosezeitraum. Der Bericht analysiert die Wachstumstreiber, Einschränkungen und Auswirkungen des globalen Karminmarktes auf die Nachfrage im Prognosezeitraum. Es wird auch dabei helfen, die sich bietenden Möglichkeiten in der Carmine-Marktbranche zu navigieren und zu erkunden.

Globaler Karminmarkt: Überblick

Karmin wird auch als Naturrot 4, Karminsee, Purpursee, Cochenille-Extrakt, E120 und CI 75470 bezeichnet. Es handelt sich um ein leuchtend rotes Pigment, das aus dem Aluminiumsalz der Karminsäure gewonnen wird. Es handelt sich jedoch um ein allgemeines Wort, das speziell für verwendet wird tiefrote Farbe. Es ist völlig natürlich und die einzige von der FDA zugelassene Option zur Anwendung im Augenbereich. Darüber hinaus ist es aufgrund der hohen Beschränkungen für die Verwendung künstlicher Farbstoffe in Lebensmittelanwendungen der einzige zugelassene rote Farbstoff für die Verwendung in Lebensmitteln in der Europäischen Union und den USA. Es stammt vom weiblichen Cochenille-Insekt ab. Dieses Insekt kommt häufig auf Cannery Island, Mexiko, Bolivien, Chile, Peru und mehreren anderen halbtrockenen Gebieten vor.

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Globaler Karminmarkt: Wachstumsfaktoren

Der weltweite Karminmarkt dürfte im Prognosezeitraum eine deutliche Wachstumsrate mit einer gesunden durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,6 % verzeichnen. Der globale Karminmarkt dürfte die Unternehmen für natürliche Lebensmittelfarbstoffe, Lebensmittelzusatzstoffe und andere damit verbundene Spektren positiv beeinflussen. Die Karminindustrie ermöglicht zahlreiche Anwendungen in Kosmetika, Backwaren, alkoholischen Getränken, Gelatinendesserts, Joghurtglasur, Süßigkeiten, pharmazeutischen Überzügen und vielen anderen.

Solche Highlights der Funktionalität des Karmins dürften jedoch mit der Zeit zu einer steigenden Nachfrage führen. Die wachsenden gesundheitlichen Bedenken hinsichtlich der Verwendung künstlicher Lebensmittelzusatzstoffe und Farbstoffe im Lebensmittelsektor wirken sich stark auf die weltweite Nachfrage nach Karmin aus. Darüber hinaus steigt auch der Bedarf an natürlich gewonnenem Karmin aufgrund seiner Kosteneffizienz. Die Hersteller verstärken kontinuierlich ihre Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten zur Herstellung von kostengünstigerem Karmin, was wiederum in naher Zukunft wahrscheinlich auch mehrere Wachstumsmöglichkeiten eröffnen wird. Der Ausbruch von Covid-19 im Jahr 2020 hatte erhebliche Auswirkungen auf den globalen Karminmarkt. Das Wachstum des Marktes ist jedoch nach der Pandemie zu beobachten, da das Bewusstsein der Menschen für die Aufrechterhaltung einer guten Gesundheit wächst und sie daher nach Etiketten mit natürlichen Inhaltsstoffen in Lebensmitteln suchen.

Globaler Karminmarkt: Segmentierung

Der globale Karminmarkt kann in Endbenutzer, Form, Anwendung und Region unterteilt werden.

Nach Endverbrauchern kann der Markt in Kosmetika, Pharmasektor, Gastronomiesektor, Getränkesektor, Lebensmittelverarbeitungsunternehmen und andere segmentiert werden. Der Kosmetiksektor hat den größten Anteil am weltweiten Karminmarkt und dürfte im Prognosezeitraum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,4 % wachsen. Karmin wird in Kosmetika verwendet, um die Intensität und Farbbrillanz von Make-up zu ergänzen. Außerdem wird es als natürlicher Farbstoff für Körperpflegeanwendungen verwendet. Das deutliche Wachstum des weltweiten Verbrauchs von Körperpflege- und Kosmetikprodukten dürfte im Prognosezeitraum auf dem globalen Karminmarkt florieren.

Je nach Form kann der Markt in Kristall, Flüssigkeit und Pulver unterteilt werden.

Je nach Anwendung kann der Markt in Fleischprodukte, Back- und Süßwaren, Kosmetika, Lebensmittel und Getränke, Milch- und Tiefkühlprodukte und andere segmentiert werden. Aufgrund des steigenden Bedarfs an natürlichen Farbstoffextrakten in verarbeiteten Lebensmitteln halten die Lebensmittelverarbeitungsunternehmen den größten Anteil am globalen Karminmarkt. Allerdings dürften auch die Segmente Milchprodukte und Tiefkühlprodukte in den kommenden Jahren ein deutliches Wachstum verzeichnen, da Karmin in großem Umfang in Produkten wie Getränken, Eierlikör, Schokoladenmilch und Trinkjoghurt verwendet wird.

Globaler Karminmarkt: Regionale Analyse

Aufgrund des wachsenden Konsums von Fleischprodukten in der Region hat Nordamerika den größten Anteil am globalen Karminmarkt. Auch das wachsende Bewusstsein der Menschen für den Lebensmittelkonsum unterstützt das Wachstum des regionalen Marktes zusätzlich. In der Fleisch-, Milch- und Tiefkühlproduktindustrie ist ein deutlicher Anstieg bei der Einführung natürlicher Rottöne zu verzeichnen.

Aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins, der Verbesserung des Lebensstils und des steigenden verfügbaren Einkommens der Menschen in der Region dürfte auch der asiatisch-pazifische Raum in den kommenden Jahren mit der höchsten CAGR wachsen.

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Globaler Karminmarkt: Wettbewerbsfähiger Player

Zu den bedeutenden Akteuren auf dem globalen Karminmarkt gehören:

Die Hershey Company
Sensient Technology Corporation
RohaDyechem Pvt Ltd
Naturex
Gnt Group BV
Diana Natural
Ich bin TheColor House
Colormaker, Inc.

Der globale Karminmarkt ist wie folgt segmentiert:

Vom Endbenutzer

Kosmetika
Pharmasektor
Gastronomiebereich
Getränkesektor
Lebensmittelverarbeitende Unternehmen
und andere

Nach Form

Kristall
flüssig
und Pulver

Auf Antrag

Fleischprodukte
Bäckerei & Konditorei
Kosmetika
Essen und Getränke
Milch- und Tiefkühlprodukte
und andere

Globaler Karminmarkt: Regionale Segmentanalyse

NordamerikaDie USAKanada
EuropaFrankreich GroßbritannienSpanienDeutschlandItalienRestliches Europa
Asien-PazifikChinaJapanIndienSüdkoreaSüdostasienRestlicher Asien-Pazifik-Raum
LateinamerikaBrasilienMexikoRest Lateinamerika
Naher Osten und AfrikaGCCSüdafrikaRestlicher Naher Osten und Afrika

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